nsere Speisekarte stimmt Sie sicherlich schon auf kommende Gaumenfreuden ein. Wir halten viele Köstlichkeiten für Sie bereit. Wählen Sie aus den verschiedenen Gerichten unserer Speisekarte auf den folgenden Seiten. Wir versuchen die Speisekarte stets aktuell zu halten, jedoch sind uns kurzfristige Änderungen vorbehalten.
Alle Speisen können telefonisch unter 0172 / 1666916 zur Abholung vorbestellt werden.
Mittagsmenü
(11:30 – 14:30 Uhr)
M1. Curry Gai 🌶️
咖喱鸡肉 | Hühnerbrustfilet mit Curry-Gemüse
8,00 €
M2. Szechuan Rind 🌶️
川味辣牛 | Rindfleisch nach Szechuan-Art
8,00 €
M3. Knusprige Ente
糖醋脆鸭 | süßsauer
9,00 €
M4. Gebratene Nudeln
鸡肉炒面 | mit Hühnerfleisch
8,00 €
M5. Fastenspeise der Buddhisten 🌱
佛系时蔬 | vegetarisch
7,00 €
M6. Knuspriges Hühnerfleisch
糖醋脆鸡 | süßsauer
8,00 €
M7. Gebackenes Fischfilet
香烤鱼排 | mit Fisch
8,00 €
M8. Chop Suey
杂炒鸡肉| mit Hühnerfleisch
8,00 €
M9. Ginkgo Art Aubergine 🌱
金锅香茄 | vegetarisch
7,00 €
M10. Schweinefilet
豆酱猪里脊 | mit Bohnensauce
8,00 €
M11. Kung po Huhn
宫保鸡丁 | mit Hühnerfleisch und Erdnüssen
8,00 €
M12. Kung po Tofu 🌱
宫保豆丁 | vegetarisch – mit Tofu und Erdnüssen
7,00 €
M13. Gebackene Banane mit Honig 🌱
蜜汁香蕉 | vegetarisch
3,50 €
Suppen
1. Xuan La Tang
酸辣汤 | Der Klassiker unter den Suppen mit Gemüse, Entenfleisch-Streifen; säuerlich-scharf
3,00 €
2. Tomaten-Mango-Cremesuppe 🌶️ 🌱
番茄芒果汤 | Eine fruchtig-scharfe Variante
3,00 €
3. Wonton Suppe
馄饨汤 | Nudeltäschchen mit Wasserkastanien und Garnelen
3,50 €
4. Tom Kha Gai
泰式椰汁鸡汤 | Thailändische Curry-Kokoscremesuppe mit Hühnerstreifen, Pilzen, Koriander
3,50 €
5. Tom Yum Kung 🌶️
泰式冬阴功汤 | Typische Garnelensuppe aus Thailand mit Pilzen, Zitronengras; sehr scharf
4,00 €
Vorspeisen
11. Dim Sum – Ha Gao
水晶虾饺 | Gedämpfte Reismehltäschchen mit Garnelen und Bambussprossen, Sojasaucen-Dip. 4 Stücken
3,50 €
12. Dim Sum – Siew Mai
烧卖 | Gedämpfte Häppchen mit Schweinefleisch, Krabben und Pilzen, Sojasaucen-Dip. 4 Stücken
3,50 €
13. Dim Sum – Woh Tip
锅贴 | Chinesische Maultäschchen mit Schweinefleisch, Krabben, Gemüse und dazu Ingwer-Essig-Dip. 3 Stücken
4,00 €
14. Dim Sum – Ming-Har-Gok
明虾饺 | Knusprige Garnelenschwänze mit Sesam, Zitronen-Curry-Dip. 3 Stücken
6,00 €
16. Satéspieße von zartem Huh
鸡肉串 | mit hausgemachter Saté-Sauce auf Erdnussbasis, zerstoßene Erdnüsse
5,00 €
17. Ginkgo-Frühlingsrolle
金锅春卷 | Hausgemachte Rolle gefüllt mit Hühnerfleisch, Krabben und Gemüse, Salatbeilage
5,00 €
19. Vegetarisches Gemüsekörbchen 🌱
素菜盒子 | mit verschiedenem frischen Gemüse, süßer Chili-Dip
5,00 €
Salate
27. Yam Neua
泰式涼拌牛肉 | Thailändischer Rindfleisch-Salat mit Zwiebeln, Gurken, Cherry-Tomaten, Chili, zerstoßenen Erdnüssen, Limetten-Fischsoße-Dressing
6,50 €
28. Fruchtig-knusprige-Versuchung
果香脆鸭沙拉 | Knusprige Ente, fruchtige Mangoscheiben, Cherry-Tomaten, Blattsalate
8,50 €
29. Pazific-Salat
蒜香大虾沙拉 | Bunter Salat, in Knoblauch geschwenkte Garnelen, Sesam-Kräuter-Dressing, Sesam
11,50 €
Fleischgerichte
31. Szechuan Niu 🌶️
川味辣牛| Rindfleisch, Schalotten, Sellerie, Mu-Err Pilze, Chili, Knoblauch, klassisch pikant
11,00 €
32. Dung Gu Niu
冬菇牛肉 | Rindfleisch, Shitakepilze, Bambusspitzen, Lauchzwiebel, Ingwerstreifen
11,00 €
33. Terriyaki Niu
酱香牛肉 | Rindfleisch, Lauchzwiebeln, Bambusspitzen, Shitake, liebliche Terryaki-Sauce, Sesam
11,00 €
34. Thai Red Curry Beef 🌶️
泰式红咖喱牛肉 | Rindfleisch, Strohpilze, Bambusspitzen, Schalotten, Kokosmilch, Chili, Wild-Ingwer, Thai-Basilikum, Koriander
11,00 €
35. Orange-Pork
橙香牛肉 | gebackenes Schweinefilet mit fruchtiger Orangen-Ananas-Sauce
11,00 €
36. Lemongras-Pork
柠檬草牛肉 | Schweinefilet, Schalotten, Maiskölbchen, rote Paprikaschoten, Zitronengras, Minze
11,00 €
Geflügel
41. Orange Chicken
橙香鸡排 | Knuspriges Hühnerfilet mit einer lieblich-säuerlichen Orangen-Sauce, Pinienkerne
10,50 €
42. Betrunkenes Huhn
绍兴酒醉鸡 | Hühnerfilet, asiatisches Wok-Gemüse, mit Shao-Shing Wein abgeschmeckten, Lauchzwiebel, Ingwerstreifen
10,50 €
43. Gaeng Garee Gai
泰式黄咖喱鸡 | Hühnerfilet in gelbem Thai-Curry, Kokosmilch, Fischsoße, Palmzucker, Koriander
10,50 €
44. Ginkgo Ente 🌶️
金锅脆鸭 | Knusprige Ente nach hauseigener Kreation, lieblich-scharf
13,00 €
45. Tamarinde Ente
脆皮鸭 | Knusprige Ente, süß-säuerliche Tamarinden-Sauce
13,00 €
46. Knusprige Ente 🌶️
香辣鸭 | Knusprige Ente, rote Paprika, Sojasprossen, Zuckerschoten, Pilze, Chili
13,80 €
47. Enten-Curry-Hotpot 🌶️
火锅咖喱鸭 | Exotisches Curry mit knuspriger Ente, frische Pilze, Bambusspitzen, Kokosmilch, roter Chili, Zitronengras, Koriander
13,00 €
Garnelen & Meeresfrüchte
51. Fung Mei Ha
风味虾 | Knusprige Riesengarnelenschwänze serviert mit hauseigener Sauce
17,00 €
52. Riesengarnelen 🌶️
罗望子咖喱大虾 | in Tamarinden-Curry-Sauce, im Tontopf serviert
17,00 €
53. Riesengarnelen
薄荷大虾 | mit Schalotten, Knoblauch, Zitronengras, frische Minze
17,00 €
54. Chrysanthemen Fisch
脆香梭鱼 | Knuspriges Zanderfilet mit süß-säuerlicher Limetten-Sauce, Mu-Err Pilzen, Möhren, Bambusspitzen, Pinienkernen
14,80 €
55. Chrysanthemen Fisch
香炒炉鱼 | Gebratenes Viktoriabarschfilet, leckeres asiatisches Wok-Gemüse
13,80 €
56. Ginger-Fisch
香炒梭鱼 | gebratenes Zanderfilet, junger Ingwer, Lauchzwiebeln, rote Paprikaschoten, Bambusspitzen
14,80 €
Vegetarisch 🌱
61. Loh hon Chai
罗汉斋 | Lotoswurzel, Wasserkastanien, Zuckererbsen, Shitake, Mini Pakchoy, Tofu, Glasnudeln
9,50 €
62. Tofu Pot
香锅豆腐 | Tofu, frische Pilze, Zuckererbsen, Mini Pakchoy, serviert im Tontopf
9,50 €
Nudeln und Reis
72. Udon Noodle
乌冬牛肉面 | Japanische Udon-Nudeln gebraten mit Rindfleisch-Streifen, Steakpfeffer, Austernpilzen, Sojasprossen, Knoblauch
12,80 €
73. Singapore Noodle
杂炒米面 | Reisnudeln, Krabben, geröstetes Schweinefleisch, Ei, Lauchzwiebeln, Sesamöl
11,00 €
74. Claypot-Nudel mit Ente
鸭肉米面 | Mie-Nudeln, knusprige Ente, Sojasprossen, Lauchzwiebeln, Möhren
12,80 €
Ginkgo-Menü ab 2 Personen
Klassisch 经典套餐
Xuan La Tang
香炒梭鱼 | Sauer-scharfe Gemüsesuppe mit Entenfleisch-Streifen
Ginkgo Ente 🌶️
金锅脆鸭 | Knusprige Ente nach hauseigener Kreation; lieblich scharf
Orangen Soufflé
香橙舒芙蕾
Preis pro Person:
18,50 €
Premier 高级套餐
Tom Yum Kung 🌶️
冬阴功汤 | Thailändische Suppe mit Garnelen, Pilzen, Lemongras; sehr scharf
Yam Neua
泰式涼拌牛肉 | Thailändischer Rindfleisch-Salat
Land und Meer
牛河海鲜 | Rindfleisch, Riesengarnelen, leckeres Wok-Gemüse
Preis pro Person:
21,50 €
Cassava mit Vanillesoße
香草酱木薯